Büféasztalos menü

Büféasztal 2018.05.13.

Büféasztal 2018.05.13.

Spárgakrémleves baconchipssel Tyúkhúsleves Kacsamell rebarbara lekvárral és burgonyafánkkal Rozmaringos borjúsült spárgás rizsfelfújttal Kapros kaliforniai paprikás harcsaragu polentával Sajttal, erdélyi szalonnával és lilahagymával töltött borda rántva, pirított hagymás burgonyapürével Erdei gombás vadragu krokettel Friss lecsós szűzérmék pirított burgonyakockákkal Sajtos panko morzsás csirkemellsteak spárgás hollandi mártással és […]

Büféasztal 2018.05.06.

Büféasztal 2018.05.06.

Tyúkhúsleves Eperkrémleves mini túrógombócokkal Kacsamell rebarbarás eperszósszal, burgonyafánkkal Szürkemarha borjú lábszár pörkölt galuskával, kovászos uborkával Roston harcsafilé medvehagymás karalábé szósszal, spagettivel Sajttal, sonkával töltött borda cornflakes bundában, párolt zöldségekkel Grillezett tarja fűszeres cola szósszal, steakburgonyával Csirkemell steak tejszínes kukoricaszósszal és jázmin rizzsel Pulykamell caprese csőben […]

Ballagási büféasztal 2018.05.04.

Ballagási büféasztal 2018.05.04.

Csirkehúsleves tavaszi zöldségekkel Eperkrémleves csokigolyókkal Kemencés kacsamell eperszósszal és burgonyafánkkal Lazaccal töltött tőkehal szeletek medvehagyma szósszal és jázmin rizzsel Magvas bundában sült csirkemellsteak gorgonzola szósszal és spagettivel Chilis tortilla tekercsek Marhapörkölt galuskával, idei kovászos uborkával Sajttal, sonkával töltött borda hajtva, cornflakes bundában, burgonyapürével Pácolt tarja […]

Büféasztal 2018.04.29.

Büféasztal 2018.04.29.

Marhahúsleves gazdagon Fokhagyma krémleves fűszeres zsemle kockával Kacsacomb karamellás körteszósszal, burgonyafánkkal Erdei gombákkal és sajttal töltött borda füstölt lilahagymaszósszal és burgonyapürével Harcsafilé roston gorgonzola szósszal és gnocchi-val Erdei gombás vadragu tócsni labdákkal Szűzérmék rozmaringos pecsenyelével, pirított burgonya kockákkal Sajtbundában, vajban sült csirkemellsteak spagetti arrabiata-val Mustárban […]

Büféasztal 2018.04.22.

Büféasztal 2018.04.22.

Gulyásleves csipetkével Tyúkhúsleves Erdei zöldfűszeres vadragu rókagombás burgonyarúddal Pácolt konfitált marhalapocka grill zöldségekkel Harcsapaprikás túrós csuszával Sült kacsacombok BBQ szósszal, hagymás tepsis krumplival Csirkemell caprese töltve, bazsalikomos sajtszósszal és jázmin rizzsel Grillezett tarja mézes, limeos és gyömbéres szósszal, steak burgonyával Cornflakes bundás bordaszeletek joghurtos cheddar […]

Büféasztal 2018.04.15.

Büféasztal 2018.04.15.

Tyúkhúsleves gazdagon Medvehagyma leves chiabattával Kacsamell gyömbéres meggyel, burgonya fánkkal Harcsafilé petrezselymes fokhagymás olivával, francia rakott burgonya parmezánnal Aszalt paradicsomos pulykaragu medvehagymás jázmin rizzsel Szarvassült vörösboros pecsenye lében rántott hagymakarikával és pirított héjas burgonyával Medvehagymával, paraszt sonkával, sajttal töltött borda rántva burgonyapürével Sajttal, medvehagymával, laskagombával […]

Büféasztal 2018.04.08.

Büféasztal 2018.04.08.

Póréhagyma és fehér bab krémleves ropogós kolozsvári chipssel Csirkés borsós leves kapros tejföllel Szarvas lábszár pörkölt vajas galuskával Sajttal és sonkával töltött borda hajtva cornflakes bundában tejfölös burgonyapürével Csirkemell steak limeos magvas bundában sütve hollandi mártással és répás rakott krumplival Marokkói borjúragu parmezános vajas bulgurral […]

Büféasztal 2018. március 25.

Büféasztal 2018. március 25.

Tejszínes tárkonyos tyúkhúsleves Batáta krémleves pirított édes burgonya kockákkal Konfitált kacsacombok káposztás gnocchi-val Vadsült házias meggy szósszal és pirított grízfelfújttal Póréhagymával, gorgonzolával töltött borda rántva fokhagymás burgonya pürével Fűszeres joghurtos tarja pirított tésztával Pácolt harcsa pankó morzsában sütve hagymás majonézzel és steak burgonyával Csirkemell steak […]

Büféasztal 2018. március 18.

Büféasztal 2018. március 18.

Brokkoli krémleves baconos zsemlekockával Tyúkhúsleves gazdagon Sült kacsacomb karamellizált körteszósszal és burgonyafánkkal Citrusos gyömbéres vadragu krokettel Harcsafilé roston sütve balzsamecetes mascarponés szósszal, parmezános olivás spagettivel Rozmaringos borjúsült sajtos rizsfelfújttal Sajttal, erdei gombákkal töltött borda rántva burgonya pürével Paradicsommal és mozzarellával töltött csirkemell házi pestoval és […]

Büféasztal 2018. február 25.

Büféasztal 2018. február 25.

Ezen a héten büféasztalos alkalom csak vasárnap lesz! Tyúkhúsleves Curry-s sárgarépa krémleves zöldség chipsszel Kacsacomb tepertős tört burgonyával Bakonyi vadragu galuskával Csirkemell steak kókuszos karalábészósszal, tojásos rizzsel Harcsafilé roston ázsiai joghurttal, vajon párolt kakukkfüves répával Csemege uborkával, sajttal füstölt tarjával töltött sertésborda rántva fűszeres steakburgonyával, […]