Büféasztal

Büféasztal 2018.06.24.

Büféasztal 2018.06.24.

Hideg cseresznyeleves Tyúkhúsleves Sült kacsacombok narancsos cseresznyeszósszal és mandulás burgonyafánkkal Harcsafilé roston musdei-vel, tejszínes parajos gnocchi-val Aszalt paradicsomos, baconos pulykaragu spagettivel Zsályás borjúragu pirított újburgonyával Főtt tojással, tarjával, sajttal töltött borda rántva burgonya pürével Grillezett tarja jalapeno szósszal, grillezett zöldségekkel Cheddar sajttal tűzdelt csirkemellsteak bazsalikomos […]

Büféasztal 2018.06.17.

Büféasztal 2018.06.17.

Gyümölcskrémleves mini túrógombócokkal Marhahúsleves Sült kacsamell citrusos ribizliszósszal és burgonyafánkkal Marhahátszín szeletek, vörösboros pecsenyelében, vargányás krokettel Sárga currys, banános csirkeragu jázmin rizzsel Grillezett tarja kapros joghurttal és grillezett zöldségekkel Pulykamell szeletek főtt, füstölt tarjával, csemegeuborkával és sajttal csőben sütve, friss zöldséges bulgurral Lazac falatkák citrusos […]

Büféasztal 2018.06.10.

Büféasztal 2018.06.10.

Tyúkhúsleves Meggyleves hidegen Szűzpecsenye cornflakes bundában vajas vaslapon sütve, citromos vajjal, burgonyapürével Sertésborda sajttal, brokkolival töltve, cheddar sajtszósszal, bulgurral Harcsafilé roston paprikás szósszal, kapros túrós csuszával Zöldborsófőzelék zöldséges, tojásos roláddal Kacsamell meggyszósszal, mandulás burgonyafánkkal Szürkemarha borjú vadas módra, zsemlegombóccal Szerecsen pulykaragu, rizzsel Csirkemell steak parmezánbundában, […]

Büféasztal 2018.06.03.

Büféasztal 2018.06.03.

Ribizli krémleves cornflakes pelyhekkel Tyúkhúsleves gazdagon Roston fogas filé, garnélarákos spárgaraguval és jázmin rizzsel Sült kacsacombok, káposztás gnocchi-val Egészben sült szűzpecsenye dijoni mustáros szósszal és tojással rakott burgonyával Házi kolbásszal, sajttal, csemege uborkával töltött borda rántva, burgonyapürével Szezámmagos, sajtbundás csirkemellsteak, bazsalikomos zöldborsó szósszal és steak […]

Büféasztal 2018.05.27.

Büféasztal 2018.05.27.

Eperkrémleves palacsinta metélttel Tyúkhúsleves Sült kacsacombok karamellizált körtével és burgonyafánkkal Sajttal, friss spárgával, baconnel töltött borda rántva, vajas burgonyapürével Lazaccal töltött tőkehalszeletek tejszínes kapor szósszal és olivás spagettivel Rozmaringos borjúsült sajtos rizsfelfújttal Angolszalonnával és cheddar sajttal tűzdelt csirkemellsteak friss paradicsomos, baconos, spárgás raguval és pirított […]

Büféasztal 2018.05.20.

Büféasztal 2018.05.20.

Erdei gyümölcskrémleves csokigolyókkal Tyúkhúsleves gazdagon Sült kacsacombok vörösboros, aszalt szilvás szósszal és burgonyafánkkal Tökmagbundás csirkemellsteak fehérboros roquefort mártással és rizzsel Sajttal és füstölt, főtt tarjával töltött borda cornflakes bundában, burgonyapürével Grillezett tarja BBQ szósszal és steakburgonyával Harcsafilé musakival és tejszínes, parajos gnocchi-val Pulykamell fetasajttal, olivabogyóval […]

Büféasztal 2018.05.13.

Büféasztal 2018.05.13.

Spárgakrémleves baconchipssel Tyúkhúsleves Kacsamell rebarbara lekvárral és burgonyafánkkal Rozmaringos borjúsült spárgás rizsfelfújttal Kapros kaliforniai paprikás harcsaragu polentával Sajttal, erdélyi szalonnával és lilahagymával töltött borda rántva, pirított hagymás burgonyapürével Erdei gombás vadragu krokettel Friss lecsós szűzérmék pirított burgonyakockákkal Sajtos panko morzsás csirkemellsteak spárgás hollandi mártással és […]

Büféasztal 2018.05.06.

Büféasztal 2018.05.06.

Tyúkhúsleves Eperkrémleves mini túrógombócokkal Kacsamell rebarbarás eperszósszal, burgonyafánkkal Szürkemarha borjú lábszár pörkölt galuskával, kovászos uborkával Roston harcsafilé medvehagymás karalábé szósszal, spagettivel Sajttal, sonkával töltött borda cornflakes bundában, párolt zöldségekkel Grillezett tarja fűszeres cola szósszal, steakburgonyával Csirkemell steak tejszínes kukoricaszósszal és jázmin rizzsel Pulykamell caprese csőben […]

Ballagási büféasztal 2018.05.04.

Ballagási büféasztal 2018.05.04.

Csirkehúsleves tavaszi zöldségekkel Eperkrémleves csokigolyókkal Kemencés kacsamell eperszósszal és burgonyafánkkal Lazaccal töltött tőkehal szeletek medvehagyma szósszal és jázmin rizzsel Magvas bundában sült csirkemellsteak gorgonzola szósszal és spagettivel Chilis tortilla tekercsek Marhapörkölt galuskával, idei kovászos uborkával Sajttal, sonkával töltött borda hajtva, cornflakes bundában, burgonyapürével Pácolt tarja […]

Büféasztal 2018.04.29.

Büféasztal 2018.04.29.

Marhahúsleves gazdagon Fokhagyma krémleves fűszeres zsemle kockával Kacsacomb karamellás körteszósszal, burgonyafánkkal Erdei gombákkal és sajttal töltött borda füstölt lilahagymaszósszal és burgonyapürével Harcsafilé roston gorgonzola szósszal és gnocchi-val Erdei gombás vadragu tócsni labdákkal Szűzérmék rozmaringos pecsenyelével, pirított burgonya kockákkal Sajtbundában, vajban sült csirkemellsteak spagetti arrabiata-val Mustárban […]