Címke: étterem

Büféasztal 2018.05.13.

Büféasztal 2018.05.13.

Spárgakrémleves baconchipssel Tyúkhúsleves Kacsamell rebarbara lekvárral és burgonyafánkkal Rozmaringos borjúsült spárgás rizsfelfújttal Kapros kaliforniai paprikás harcsaragu polentával Sajttal, erdélyi szalonnával és lilahagymával töltött borda rántva, pirított hagymás burgonyapürével Erdei gombás vadragu krokettel Friss lecsós szűzérmék pirított burgonyakockákkal Sajtos panko morzsás csirkemellsteak spárgás hollandi mártással és […]

Ballagási büféasztal 2018.05.04.

Ballagási büféasztal 2018.05.04.

Csirkehúsleves tavaszi zöldségekkel Eperkrémleves csokigolyókkal Kemencés kacsamell eperszósszal és burgonyafánkkal Lazaccal töltött tőkehal szeletek medvehagyma szósszal és jázmin rizzsel Magvas bundában sült csirkemellsteak gorgonzola szósszal és spagettivel Chilis tortilla tekercsek Marhapörkölt galuskával, idei kovászos uborkával Sajttal, sonkával töltött borda hajtva, cornflakes bundában, burgonyapürével Pácolt tarja […]

Büféasztal 2018.04.29.

Büféasztal 2018.04.29.

Marhahúsleves gazdagon
Fokhagyma krémleves fűszeres zsemle kockával

Kacsacomb karamellás körteszósszal, burgonyafánkkal
Erdei gombákkal és sajttal töltött borda füstölt lilahagymaszósszal és burgonyapürével
Harcsafilé roston gorgonzola szósszal és gnocchi-val
Erdei gombás vadragu tócsni labdákkal
Szűzérmék rozmaringos pecsenyelével, pirított burgonya kockákkal
Sajtbundában, vajban sült csirkemellsteak spagetti arrabiata-val
Mustárban pácolt tarja mustáros, borsos szósszal és steak burgonyával
Füstölt lilahagymás és medvehagymás rakott padlizsán bulgur ágyon (vega)

Cheesecake áfonya szósszal
Mogyoróhab csokoládé öntettel

Sok szeretettel várjuk kedves Vendégeinket! 

Büféasztal 2018.04.22.

Büféasztal 2018.04.22.

Gulyásleves csipetkével Tyúkhúsleves Erdei zöldfűszeres vadragu rókagombás burgonyarúddal Pácolt konfitált marhalapocka grill zöldségekkel Harcsapaprikás túrós csuszával Sült kacsacombok BBQ szósszal, hagymás tepsis krumplival Csirkemell caprese töltve, bazsalikomos sajtszósszal és jázmin rizzsel Grillezett tarja mézes, limeos és gyömbéres szósszal, steak burgonyával Cornflakes bundás bordaszeletek joghurtos cheddar […]

Büféasztal 2018. március 25.

Büféasztal 2018. március 25.

Tejszínes tárkonyos tyúkhúsleves Batáta krémleves pirított édes burgonya kockákkal Konfitált kacsacombok káposztás gnocchi-val Vadsült házias meggy szósszal és pirított grízfelfújttal Póréhagymával, gorgonzolával töltött borda rántva fokhagymás burgonya pürével Fűszeres joghurtos tarja pirított tésztával Pácolt harcsa pankó morzsában sütve hagymás majonézzel és steak burgonyával Csirkemell steak […]

Büféasztal 2017.10.01-én

Büféasztal 2017.10.01-én

Büféasztalos menü

Tyúkhúsleves gazdagon
Fehérboros sajtkrém leves, fokhagymás zsemlekockával

Kacsamell ribizli szósszal. burgonyafánkkal
Csirkemell steak körte chips-es gorgonzola szósszal, lilahagymás burgonyapürével
Füstölt csülökkel, tormával, sajttal töltött sertésborda rántva, tepsis burgonyával
Konfitált marha hátszín rozmaringos pecsenyelével, cukkinis rizsfelfújttal
Vörös boros, gombás szarvas ragu, petrezselymes zsemlerúddal
Harcsa filé grillezve kapor szósszal, chili-s spagettivel
Panko morzsában sült szűzpecsenye mézes mustáros szósszal, steak burgonyával
Grill tarja sárga curry szósszal, grill zöldséggel
Gombával töltött palacsinta, majonézes joghurttal

Karamellás diós pohárkrém, szőlő szósszal
Áfonyás túrós batyu citrom habbal