Címke: vasárnap

Büféasztal 2019.01.13.

Büféasztal 2019.01.13.

Erdélyi borjúraguleves Lencsekrémleves fűszeres zsemlekockával Konfitált kacsamell vörösboros barna mártással, burgonyafánkkal Görög borjúsült chili-s parmezános spagettivel Vargányás szarvasragu, petrezselymes zsemlerúddal Tejfölös, sajtos, babos tészta Csiperkegombás harcsaragu, rizzsel Csirkemellsteak magvas pankó morzsában sütve, burgonyapürével Sajttal, sonkával töltött sertésborda cornflakes bundában sütve, párolt zöldséggel Grillezett tarja, gerslis, […]

Büféasztal 2018.12.02.

Büféasztal 2018.12.02.

Tyúkhúsleves gazdagon Sárga curry-s zöldség krémleves levesgyönggyel Kacsamell narancsszósszal, burgonyafánkkal Pikáns zöldséges vadragu, zsemlerúddal Lazacfilé paszternákszósszal, gnocchi-val Csirkemell kókuszbundában vaslapon sütve, meggyszósszal, burgonyapürével Gombapaprikás galuskával Grillezett tarja BBQ szósszal, steakburgonyával Borjúsült vörösboros pecsenyelével, tepsis burgonyával Füstölt szürkemarha szalámival, sajttal, kaliforniai paprikával töltött sertésborda sajtszósszal, rizibizivel […]

Büféasztal 2018.10.28.

Büféasztal 2018.10.28.

Tyúkhúsleves gazdagon Karfiolkrémleves gnocchi-val Kacsamell citrusos ribizliszósszal, burgonyafánkkal Pácolt tarja csípős szósszal steakburgonyával Rakott kelkáposzta jó tejfölösen, bulgurral Pankó morzsában sült szűzpecsenye diós birsalmaszósszal, burgonyapürével Lazacfélé karalábészósszal, jázmin rizzsel Csiperkegombás, kakukkfüves borjúragu, zsemlerúddal Chilis sajttal, kolozsvári szalonnával töltött sertésborda rántva, hagymás tepsis burgonyával Tortilla bundában […]

Büféasztal 2018.10.21.

Büféasztal 2018.10.21.

Burgonyakrémleves kolozsvári szalonnachipssel Tyúkhúsleves gazdagon Sült kacsacombok chilis almaszósszal és burgonyafánkkal Vaslapon sült lazac fokhagymás parajszósszal és olívás spagettivel Borsos vadragu burgonyarúddal Pácolt gomolyasajttal töltött csirkemell fehérboros sajtmártással és jázmin rizzsel Szűzpecsenye balzsamecetes, mascarpone szósszal és steakburgonyával Mustáros pácolt borda fűszeres Pankó morzsában, tepertős burgonyapürével […]

Büféasztal 2018.10.14.

Büféasztal 2018.10.14.

Marhahúsleves gazdagon Hagymaleves pirított sajtos zsemlekockával Konfitált kacsamell karamellás körtével, burgonyafánkkal Zöldborsófőzelék bazsalikomos burgonyaropogóssal Chili-s Pankó morzsában sült csirkemellsteak füstöltsajt mártással, sült hagymás burgonyapürével Füstölt sertésszűzpecsenye lilahagyma szósszal, törtburgonyával Borjúsült sütőtök chutney- val, párolt rizzsel Harcsapaprikás túróscsuszával Parajjal camemberttel töltött sertésborda rántva, párolt zöldséggel Pácolt […]

Büféasztal 2018.10.07.

Büféasztal 2018.10.07.

Tárkonyos borjúraguleves Tyúkhúsleves gazdagon Szarvasragu áfonyás barnamártással és zsemlerúddal Sült kacsacombok rose szőlőszósszal és burgonyafánkkal Fogasfilé roston musdei -vel és gombás rizzsel Csirkemellsteak sült paprika szósszal és jázmin rizzsel Póréhagymával, gorgonzolával töltött borda rántva, párolt zöldségekkel Grillezett tarja fűszeres joghurttal és pirított tésztával Lilahagymás, kolozsvári […]

Büféasztal 2018.09.23.

Büféasztal 2018.09.23.

Bazsalikomos zöldségkrémleves Tyúkhúsleves gazdagon Sült kacsamell rose szőlőmártással és burgonyafánkkal Vadsült Eszterházy szósszal és tócsnival Grillezett lazacszeletek füstölt sajt szósszal és jázmin rizzsel Borjúkaraj cornflakes bundában vajon sütve, sült lilahagymás burgonyapürével Pulykamell paradicsommal, mozzarellával, bazsalikommal csőben sütve párolt zöldségekkel Füstölt tarjával, főtt tojással, sajttal töltött […]

Büféasztal 2018.09.16.

Büféasztal 2018.09.16.

Kukoricaleves Tyúkhúsleves gazdagon Tárkonyos zöldséges szarvasragu gnocchi-val Borjúsült paprikás mártással, petrezselymes burgonyarúddal Sült kacsacombok karamellás körteszósszal és burgonyafánkkal Grillezett lazac füstölt lilahagymaszósszal és tagliatelle tésztával Pácolt tarja rántva rostlapon és burgonyapüré Csirkemellsteak chilis cheddar sajtszósszal és rizzsel Sajttal, parasztkolbásszal töltött borda tepsiben sütve, pecsenyelében, steakburgonyával […]

Büféasztal 2018.09.02.

Büféasztal 2018.09.02.

Hideg erdei gyümölcsleves Tyúkhúsleves gazdagon Erdei gombás szarvasragu hagymás tócsnival Borjúsült tárkonyos pecsenyelével és parázsburgonyával Konfitált kacsacombok eperszósszal és burgonyafánkkal Csirkemellsteak jalapenos sajtszósszal és kukoricás rizzsel Grillezett lazac petrezselymes, fokhagymás joghurttal és vajas, parajos bulgurral Pácolt tarja mézes, lime-os, gyömbéres szósszal és steakburgonyával Eszterházy sonkával, […]

Büféasztal 2018.08.26.

Büféasztal 2018.08.26.

Barackkrémleves vaníliahabbal Tyúkhúsleves gazdagon Sült kacsacombok párolt káposztával és tepsis burgonyával Szezámmagos pulykamell rántva, édes-csípős szósszal és krumplipürével Szürkemarhaborjú-sült vadasszósszal és zsemlegombóccal Szalonnás, tojásos, savanyú káposztával töltött borda pecsenyelében rizzsel Sajttal töltött csirkemellsteak bundázva paszternákszósszal és fűszeres farmerburgonyával Szűzpecsenye gyömbéres, mézes szójaszósszal, pirított-sült tésztával Grillezett […]