— LEVES —
Marhahúsleves gazdagon
Körtekrémleves
— FŐÉTEL —
Vadsült, citrusos, mézes, fekete ribizli szósszal. burgonyafánkkal
Konfitált kacsacomb, almás, káposzta raguval, hagymás burgonya pitével
Sajttal, főtt füstölt tarjával töltött borda rántva, csemege uborkás, hagymás majonézzel, burgonyapürével
Grillezett tarja, gránátos kockával, házi kovászos uborkával
Csirkemell, bazsalikomos mozzarellával, paradicsommal kemencében sütve, aszalt paradicsomos bulgurral
Sertés sült szűzpecsenye érmék roston, currys, kókusztejes karottával, sült hagymás polentával
Édes-savanyú zöldség ragu, pácolt tofuval, udon tésztával
Kígyómakréla, parmezán szósszal, házi spagettivel
— DESSZERT —
Fügés mascarpones pite
Rizspuding, gyömbéres gyümölcs raguval
🍲
A nagy érdeklődésre való tekintettel javasoljuk, hogy foglaljon asztalt. DUDOK PÉTER +36 30 203 6546