Egy választható leves/fő:
Káposztás bableves füstölt csülökkel
Tejszínes kukoricaleves
Továbbá az élménytál tartalmazza/fő:
Kacsacomb fermentált szalonnás párolt káposztával
Mustáros pácolt tarja
Csirkemell steak jalapenjos cheddar sajt szósszal
Tormával, főtt füstölt tarjával, sajttal töltött sertésborda cornflakes bundában
Ezen ételeink mellé köretek/fő:
Pirított kocka burgonyával
Polenta
Párolt zöldség