Büféasztal 2018.12.09.

Büféasztal 2018.12.09.

Tyúkhúsleves gazdagon Tárkonyos vadraguleves Töltött káposzta Marokkói marharagu, bulgurral Kacsacomb sütőtök Chutney-val, burgonyafánkkal Csirkemell Steak curry-s édesburgonya szósszal, édesburgonya pürével Thai zöldségragu, udon tésztával Erdei gombával töltött...
Büféasztal 2018.12.02.

Büféasztal 2018.12.02.

Tyúkhúsleves gazdagon Sárga curry-s zöldség krémleves levesgyönggyel Kacsamell narancsszósszal, burgonyafánkkal Pikáns zöldséges vadragu, zsemlerúddal Lazacfilé paszternákszósszal, gnocchi-val Csirkemell kókuszbundában vaslapon sütve, meggyszósszal, burgonyapürével...
Büféasztal 2018.11.25.

Büféasztal 2018.11.25.

Zöld curry-s kókuszos csirke leves rizstésztával Sütőtök krémleves pirított tökmaggal Kacsacomb párolt káposztával, hagymás tepsis burgonyával Harcsapaprikás, túróscsuszával Barnamártásos, gesztenyés vad ragu, krokettel Parasztsonkával, hagymával, sajttal töltött...
Büféasztal 2018.11.18.

Büféasztal 2018.11.18.

Libaaprólék leves maceszgombóccal Francia hagymaleves tejszínesen, sajtos pirítóssal Ludaskása töltött libanyakkal Sólet füstölt libamellel Konfitált libamell birsalmaszósszal, burgonyafánkkal Vadas marha zsemlegombóccal Erdei gombás harcsaragu, gnocchi-val Hagymás...
Büféasztal 2018.11.11.

Büféasztal 2018.11.11.

Márton napi menüajánlatunk:  Libaleves maceszgombóccal Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal Kemencés libamell fokhagymás szilva szósszal, burgonya fánkkal Ludas kása sólet füstölt libamellel, főtt tojással Borókás mustáros libaragu libamájjal, vargányával, hagymás...
Büféasztal 2018.11.04.

Büféasztal 2018.11.04.

Tyúkhúsleves gazdagon Zöldborsókrémleves levesgyönggyel Kacsamell fehérboros fügeszósszal, burgonyafánkkal Zöldpaprikával, füstölt tarjával töltött sertésborda cornflakes bundában, burgonyapürével Rakott burgonya tejfölösen, vegetáriánus füstölt gabonakolbásszal...