okt 31, 2017 | Büféasztal
Marhahús leves csigatésztával Csirkés paradicsomleves Vadas marha zsemlegombóccal Konfitált kacsacomb birsalmás sárgabarack szósszal, burgonyafánkkal Borsos kukoricalisztben sült fekete tőkehal filé roston, chili-s fokhagymás fehérboros szószban, olívás spagettivel...
okt 25, 2017 | Büféasztal
Lencseleves füstölt csülökkel Zeller krém leves, leves gyönggyel Kemencés kacsacomb, káposztás csusza tésztával Konfitált szarvas karamellizált diós birsalma szósszal, tócsnival Fekete tőkehal filé bazsalikommal, paradicsommal, garnélával csőben sütve, parajos...
okt 19, 2017 | Büféasztal
Tárkonyos borjúragu leves csipetkével Burgonya krémleves fokhagymás zsemle kockával Kápia paprikás harcsaragu, spagettivel Szarvas sült vörös boros áfonya szósszal, burgonyafánkkal Sajttal, paraszt kolbásszal töltött sertésborda rántva, párolt zöldséggel Sárga curry-s...
okt 12, 2017 | Büféasztal
Vadragu leves burgonya gombóccal Hagyma krémleves tejszínesen sajtos pirítóssal Kemencés kacsamell Olivás, erdei gombás tagliatellével, parmezán forgáccsal Vadsült vörösboros, szilvás barnamártással, édesburgonya fánkkal Harcsa filé roston sütve zöld curry-s kókusz...
szept 29, 2017 | Büféasztal
Büféasztalos menü Tyúkhúsleves gazdagon Fehérboros sajtkrém leves, fokhagymás zsemlekockával Kacsamell ribizli szósszal. burgonyafánkkal Csirkemell steak körte chips-es gorgonzola szósszal, lilahagymás burgonyapürével Füstölt csülökkel, tormával, sajttal töltött...
