Vasárnapi ebédmenü 07.23.

— LEVES — Tyúkhúsleves gazdagon Hideg görögdinnye leves — FŐÉTEL — Szarvassült fehérrépa szósszal vadasan, zsemle rúddal Bacon szalonnába tekert csirkemell steak füstölt sajt szósszal, házi spagettivel Cukkini tócsni kapros fokhagymás tejföllel, bulgurral Lilahagymával, házi kolbásszal, sajttal töltött sertésborda tortilla chips bundában rántva, sült hagymás burgonya pürével Olasz szarvasragu grillezet polentával Harcsapaprikás, füstölt szalonnás galuskával […]

Vasárnapi ebédmenü 07.16

— LEVES — Tyúkhúsleves gazdagon Hideg görögdinnye leves — FŐÉTEL — Szarvassült fehérrépa szósszal vadasan, zsemle rúddal Bacon szalonnába tekert csirkemell steak füstölt sajt szósszal, házi spagettivel Cukkini tócsni kapros fokhagymás tejföllel, bulgurral Lilahagymával, házi kolbásszal, sajttal töltött sertésborda tortilla chips bundában rántva, sült hagymás burgonya pürével Olasz szarvasragu grillezet polentával Harcsapaprikás, füstölt szalonnás galuskával […]

Vasárnapi ebéd menü 07.02

— LEVES — Tyúkhúsleves gazdagon Citromkrém leves házi csokoládés kekszel — FŐÉTEL — Szalonnás, lila hagymás vadragu, burgonya rúddal Sült kacsacomb málna chutney-val, burgonya fánkkal Khinkali, fűszeres fokhagymás tejföllel Sajt bundás csirkemell mozzarellával, paradicsommal, pestoval csőben sütve, párolt zöldséggel Fűszeres oldalas kóla szósszal, steak burgonyával Kijevi töltött borda, zöldborsós rizzsel Harcsafilé zöldfűszeres kéregben sütve citrusos […]

Vasárnapi ebéd menü 06.25

— LEVES — Tárkonyos vadragu leves Citrusos Cseresznye krémleves — FŐÉTEL — Szarvas sült korianderes gomba szósz krokett Sült kacsacomb, friss levendulás sárga barackszósz, burgonya fánk Fűszeres pankó morzsaában sült csirkemell szeletek, grill zöldség, tzatziki Parajos, bacon-ős harcsa ragu,aszalt paradicsomos gnocchi Bazsalikomos paradicsomos padlizsános lasagne mozzarellával sütve Grillezet tarja, thai BBQ szósz, tojásos zöldséges rizs […]

Élménytál – 2020.03.15.

Egy választható leves/fő: Marhahúsleves Medvehagymás hagymaleves Továbbá az élménytál tartalmazza/fő: Medvehagymás tejföllel, füstölt sajttal sült rántott borda Kemencés kacsamell narancsos szósszal Vadsült provance szósszal Grillezett tarja BBQ szósszal Ezen ételeink mellé köretek/fő: Burgonyapüré Grillezett polenta Grillzöldség

Büféasztal 2019.09.01.

Tyúkhúsleves gazdagon Fahéjas szilvakrémleves cornflakessel Kacsamell almás szőlőszósszal, burgonyafánkkal Vadsült három hagymás Irsai Olivér szósszal, steakburgonyával Csirkemell steak kéksajt-szósszal, gnocchival Grillezett tarja gránátoskockával Grillezett zöldségekkel, sajttal rakott lasagne Erdélyi gombás harcsaragu, jázminrizzsel Jóasszony raguval töltött sertésborda rántva, burgonyapürével Szőlős, szilvás borjúsült, hagymás tepsisburgonyával Hideg túrógombóc édes tejföllel Irsai Olivér szőlőből készült mustos, zselés sajttorta

Büféasztal, 2019.08.11.

Kedves Vendégeink! Vasárnap érdemes időben érkezni, mert a büféasztalos ebédünk 15.00.-ig tart. Megértéseteket köszönjük, várunk mindenkit szeretettel! Tyúkhúsleves gazdagon Eperkrémleves csokoládés gabonagolyókkal Kacsamell citrusos mangó szósszal, burgonyafánkkal Lazacfilé parajszósszal, chilis spagettivel Csirkemell rántva cornflakes bundában, majonézes káposztasalátával, burgonyapürével Hagymával, kolozsvári szalonnával, sajttal töltött sertésborda pecsenyelében, párolt zöldséggel Csiperkegombakrémmel töltött cukkini csőben sütve, bulgurral Szarvas pörkölt, […]

Büféasztal 2019.07.14.

Borjúraguleves Sárgabarack-krémleves mandulapehellyel Harcsa paprikás, baconszalonnás túróscsuszával Parajos gnocchi gomolyával kemencében sütve Sajttal, füstölt tarjával töltött sertésborda cornflakes bundában, burgonya pürével Grillezett tarja BBQ szósszal, grill zöldségekkel Vörösboros, aszalt szilvás vadragu krokettel Kacsamell sárgabarack szósszal, burgonyafánkkal Csirkemell caprese, friss zöldséges rizzsel Borjúsült paszternákszósszal, puliszkával Sárgabarackos túrós, habos kocka Meggyes tiramisu, csokoládé öntettel

Büféasztal 2019.06.23.

Marhahúsleves gazdagon Málnakrémleves hidegen csokoládés gabonagolyóval Kacsamell citrusos piros ribizlivel, burgonyafánkkal Sült hagymával, pirított gombával töltött sertésborda rántva, burgonyapürével Vadsült barnamártással, tócsnival Pisztáciás, lime-os pankó morzsában sült csirkemellsteak, balzsamecetes tejszínes szósszal, jázmin rizzsel Cukkinis, kapros harcsaragu, gnocchi-val Thai zöldségragu, udon tésztával Szűzpecsenye friss paradicsomos baconszalonnás raguval, pirított kockaburgonyával Grillezett tarja kólaszósszal, grill zöldséggel Mascarponés pohárkrém […]

Büféasztal 2019.03.24.

Tyúkhúsleves gazdagon Medvehagyma leves – burgonyagombóccal Kemencében sült kacsamell – eper szósz – burgonyafánk Csirkemell steak – medvehagymás sajt szósz – jázmin rizs Fokhagymás vadragu – medvehagymás tócsni Sajttal, medvehagymával töltött borda kukorica bundában sütve – párolt zöldség Grillezett lazac – sós citromszósz – medvehagymás burgonyapüré Tandori pácolt tarja roston – csicseriborsós curry – steakburgonya […]

Minta esküvői menüsorok

Az alábbi menük minta ételsorok, az Ön esküvői vacsoráját közösen megegyezve véglegesítjük, figyelembe véve az Önök és vendégeik igényeit.
Az ételsor tartalma minden esetben: 1 leves, 5 főétel (4 húsos és 1 vegetáriánus), 4 féle köret, 2 féle saláta és éjféli menü.
Sütemény, menyasszonyi torta behozható, melyeket extra szervizköltség nélkül szolgálunk fel.

1. menü

Leves

  • Tejszínes tárkonyos vad raguleves

Főétel

  • Sült kacsacomb vörös boros aszalt szilvával
  • Grillezett tarja házi BBQ szósszal
  • Csirkemell roston, friss paradicsommal, bazsalikommal, mozzarellával csőben sütve
  • Sajttal, füstölt tarjával töltött sertésborda 
  • Gomolya sajt rántva, zöldfűszeres joghurtos majonézzel

Köret

  • Tepsis burgonya
  • Friss paradicsomos rizs
  • Burgonyafánk

Éjféli menü (választható)

  • Töltött káposzta
  • Hidegtálak, sajttálak, saláták

2. menü

Leves

  • Marhahúsleves, a benne főtt hús külön tálalva, főtt zöldségek

Főétel

  • Fokhagymás tejben pácolt szűzpecsenye párizsiasan, fűszeres majonézzel
  • Kacsamell karamellás körtével
  • Vadsült, fekete ribizli lekvárral
  • Parajjal és baconnel töltött fogas tekercs, márványsajt szósszal
  • Aszalt sárgabarackkal töltött camembert

Köret

  • Mandulás burgonyafánk
  • Bazsalikomos burgonyapüré
  • Jázmin rizs

Éjféli menü (választható)

  • Töltött káposzta
  • Hidegtálak, sajttálak, saláták

3. menü

Leves

  • Tyúkhúsleves, gazdagon (hús, zöldségek a levesben), házi erős

Főétel

  • Vegyes tál (különböző választható sültekkel)
  • Sajttal, füstölt tarjával töltött sertésborda
  • Sült kacsacomb
  • Csirkemell caprese (paradicsom, mozzarella, bazsalikom)
  • Vadsült, fekete ribizli lekvár
  • Rántott sajt, tartármártás

Köret

  • Tepsis burgonya
  • Rizs 
  • Párolt zöldségek, párolt káposzta

Éjféli menü (választható)

  • Töltött káposzta
  • Hidegtálak, sajttálak, saláták