Vasárnapi ebéd – 2020. 07. 12.

Vasárnaponként bőséges ebéddel várjuk kedves vendégeinket, hetente megújuló ételsorral. Aktuális menü kínálatunkat tekintse meg ide kattintva.

Büféasztal 2019.09.08.

Tyúkhúsleves gazdagon Őszibarack krémleves hidegen, vaníliahabbal Kacsacomb irsai mustos BBQ szósszal, steakburgonyával Harcsa paprikás túrós csuszával Sajttal, füstölt tarjával töltött sertésborda, párolt zöldséggel Csirkemell steak bazsalikomos karalábé szósszal, rizzsel Rakott vegetáriánus kelkáposzta gabonakolbásszal Grillezett tarja sült szalonnás, fokhagymás pecsenyelével, tepsis burgonyával Szürkemarha pörkölt galuskával Szűzpecsenye baconszalonnás petrezselymes, friss paradicsomos raguval, pirított burgonyával Őszibarackos tiramisu csokoládé […]

Büféasztal 2019.09.01.

Tyúkhúsleves gazdagon Fahéjas szilvakrémleves cornflakessel Kacsamell almás szőlőszósszal, burgonyafánkkal Vadsült három hagymás Irsai Olivér szósszal, steakburgonyával Csirkemell steak kéksajt-szósszal, gnocchival Grillezett tarja gránátoskockával Grillezett zöldségekkel, sajttal rakott lasagne Erdélyi gombás harcsaragu, jázminrizzsel Jóasszony raguval töltött sertésborda rántva, burgonyapürével Szőlős, szilvás borjúsült, hagymás tepsisburgonyával Hideg túrógombóc édes tejföllel Irsai Olivér szőlőből készült mustos, zselés sajttorta

Büféasztal 2019.08.04.

Tyúkhúsleves gazdagon Joghurtos uborkaleves hidegen Borjúsült vadas-szósszal, zsemlegombóccal. Kacsacomb szilvaszósszal, grillezett, pirított grízzel Csirkemell érmék rántva, hagymás joghurtos majonézzel, burgonyapürével. Fetával, olivabogyóval, paradicsommal töltött sertésborda, kemencében sütve, oregánós paradicsomszósszal, bulgurral Lazacfilé brokkolival, sajttal csőben sütve, sajtszósszal, grillezett zöldséggel Pirított laska gomba ragu, tagliatellével Grillezett tarja chilis mustáros szósszal, pirított kockaburgonyával Erdei gombás szürkemarha borjúszűz ragu, […]

Büféasztal 2019.07.07.

Marhahúsleves gazdagon Meggy krémleves csokoládés puffanccsal Kacsamell joghurtos meggyszósszal, pirított grízzel Grillezett Tarja édes-csípős zöldséges raguval, sült tésztával Erdei gombás lasagne chilis gomolyával besütve Borsos harcsa ragu tejfelesen, sült paprikás rizzsel, párolt lilakáposztával Főtt füstölt tarjával töltött sertésborda rántva, sülthagymás burgonya pürével Csirkemell steak karottás bulgurral Vadsült tejszínes sóska szósszal, francia rakott burgonyával Egészben sült […]

Élménytál, 2019.07.07.

Egy választható leves/fő: Marhahúsleves gazdagon Meggy krémleves csokoládés puffanccsal Továbbá az élménytál tartalmazza/fő: Kacsamell joghurtos meggyszósszal Grillezett tarja édes csípős zöldséges raguval, párolt lilakáposztával Főtt füstölt tarjával töltött sertésborda rántva Csirkemell steak Ezen ételeink mellé való köretek/fő: Sülthagymás burgonyapüré Bulgur Fűszeres steakburgonya

Élménytál 2019.06.30.

Egy választható leves/fő: Tyúkhúsleves gazdagon Hideg cseresznyeleves Továbbá az élménytál tartalmazza/fő: Csirkemell caprese töltve Sertésborda cornflakes bundában sütve fűszeres tejföllel, sajttal szórva Fűszeres kéregben sült szűzpecsenye snidlinges szósszal Grillezett Tarja Ezen ételeink mellé való köretek/fő: Bazsalikomos aszalt paradicsomos rizs Burgonyapüré Pirított petrezselymes burgonya

Büféasztal 2019.06.30.

Tyúkhúsleves gazdagon Hideg cseresznyeleves Kacsacomb gyömbéres cseresznyeszósszal, burgonyafánkkal Erdei gombás vadragu, kapros joghurtos galuskával Harcsafilé parajjal csőben sütve fokhagymaszósszal, gnocchi-val Csirkemell caprese töltve, bazsalikomos aszalt paradicsomos rizzsel Grillezett zöldségek parázs burgonyával, zöldfűszerekkel Sertésborda cornflakes bundában sütve fűszeres tejföllel, sajttal szórva, burgonyapürével Fűszeres kéregben sült szűzpecsenye snidlinges szósszal, pirított petrezselymes burgonyával Grillezett tarja, házi parasztkolbászos paprikás […]

Élménytál 2019.06.23.

Egy választható leves/fő: Marhahúsleves gazdagon Málnakrémleves hidegen csokoládés gabonagolyóval Továbbá az élménytál tartalmazza/fő: Kacsamell citrusos piros ribizlivel Sült hagymával, pirított gombával töltött sertésborda rántva Pisztáciás, lime-os pankó morzsában sült csirkemellsteak, balzsamecetes tejszínes szósszal Grillezett tarja kólaszósszal Ezen ételeink mellé való köretek/fő: Burgonyafánk Burgonyapüré Jázmin rizs

Büféasztal 2019.06.23.

Marhahúsleves gazdagon Málnakrémleves hidegen csokoládés gabonagolyóval Kacsamell citrusos piros ribizlivel, burgonyafánkkal Sült hagymával, pirított gombával töltött sertésborda rántva, burgonyapürével Vadsült barnamártással, tócsnival Pisztáciás, lime-os pankó morzsában sült csirkemellsteak, balzsamecetes tejszínes szósszal, jázmin rizzsel Cukkinis, kapros harcsaragu, gnocchi-val Thai zöldségragu, udon tésztával Szűzpecsenye friss paradicsomos baconszalonnás raguval, pirított kockaburgonyával Grillezett tarja kólaszósszal, grill zöldséggel Mascarponés pohárkrém […]

Minta esküvői menüsorok

Az alábbi menük minta ételsorok, az Ön esküvői vacsoráját közösen megegyezve véglegesítjük, figyelembe véve az Önök és vendégeik igényeit.
Az ételsor tartalma minden esetben: 1 leves, 5 főétel (4 húsos és 1 vegetáriánus), 4 féle köret, 2 féle saláta és éjféli menü.
Sütemény, menyasszonyi torta behozható, melyeket extra szervizköltség nélkül szolgálunk fel.

1. menü

Leves

  • Tejszínes tárkonyos vad raguleves

Főétel

  • Sült kacsacomb vörös boros aszalt szilvával
  • Grillezett tarja házi BBQ szósszal
  • Csirkemell roston, friss paradicsommal, bazsalikommal, mozzarellával csőben sütve
  • Sajttal, füstölt tarjával töltött sertésborda 
  • Gomolya sajt rántva, zöldfűszeres joghurtos majonézzel

Köret

  • Tepsis burgonya
  • Friss paradicsomos rizs
  • Burgonyafánk

Éjféli menü (választható)

  • Töltött káposzta
  • Hidegtálak, sajttálak, saláták

2. menü

Leves

  • Marhahúsleves, a benne főtt hús külön tálalva, főtt zöldségek

Főétel

  • Fokhagymás tejben pácolt szűzpecsenye párizsiasan, fűszeres majonézzel
  • Kacsamell karamellás körtével
  • Vadsült, fekete ribizli lekvárral
  • Parajjal és baconnel töltött fogas tekercs, márványsajt szósszal
  • Aszalt sárgabarackkal töltött camembert

Köret

  • Mandulás burgonyafánk
  • Bazsalikomos burgonyapüré
  • Jázmin rizs

Éjféli menü (választható)

  • Töltött káposzta
  • Hidegtálak, sajttálak, saláták

3. menü

Leves

  • Tyúkhúsleves, gazdagon (hús, zöldségek a levesben), házi erős

Főétel

  • Vegyes tál (különböző választható sültekkel)
  • Sajttal, füstölt tarjával töltött sertésborda
  • Sült kacsacomb
  • Csirkemell caprese (paradicsom, mozzarella, bazsalikom)
  • Vadsült, fekete ribizli lekvár
  • Rántott sajt, tartármártás

Köret

  • Tepsis burgonya
  • Rizs 
  • Párolt zöldségek, párolt káposzta

Éjféli menü (választható)

  • Töltött káposzta
  • Hidegtálak, sajttálak, saláták