— LEVES —
Citromos vadraguleves medvehagymás burgonyagombóccal
Brokkolikrémleves fokhagymás zsemlekockával – vegán🌱
— FŐÉTEL —
Sous-vide szarvas hátszín sós karamellás mogyorószósszal,
házi krokettal
Tandori massalában pácolt csirkemell steak limeos joghurttal,
bulgurral
Vadpaprikás,
szalonnapörcös tejfölös galuskával
Sajttal, füstölt tarjával, ecetes gyöngyhagymával töltött sertésborda rántva,
burgonyapürével
Harcsafilé roston,
házi spagetti Aglio olio Peperoncinoval
Vegán bundában sült hagymakarikák,
sárgaborsó pürével🌱
Egészben sült tarja medvehagymás pecsenyelében,
pirított kockaburgonyával
Csirkemell csíkok ropogós corn flakes bundában chili szósszal,
vajas kukoricás rizzsel
— DESSZERT —
Vegán répatorta citrommázzal, pirított tökmag szósszal🌱
Madártej pohárkrém
A nagy érdeklődésre való tekintettel javasoljuk, hogy foglaljon asztalt! Dudok Péter +36 30 203 6546