Leves
Olasz húsgombócleves,
Zöldborsópüré leves,
Főétel
Sous vide hátszín,
Dijoni szósszal, burgonya rúddal
Kemencés kacsacomb,
Fehérboros füge szósszal, burgonyafánkkal
Csirkemell steak,
Cheddar sajt szósszal, jázmin rizzsel
Szüzérme roston,
Mazsola szósszal, krokettel
Sajttal, sonkával töltött borda rántva,
Burgonyapürével
Egészben sült tarja,
Pecsenyelében, steak burgonyával
Parajos gnocchi
Vajon sült fogasfilé,
Citromos szósszal, házi spagettivel
Desszert
Pisztáciás mousse,
Málna ganache-al
Somlói galuska,
Csokoládé öntettel
