— LEVES —
Tavaszi mustáros borjúraguleves
Zellerkrémleves zsemlekockával
— FŐÉTEL —
Sousvide szarvasgerinc narancsos zöld dió raguval, burgonyafánkkal
Kemencés kacsacomb lilakáposztás gnocchi-val
Csáky rostélyos paprikás szósszal, galuskával
Csirkemell steak mézes fehérrépa szósszal, mogyoróburgonyával
Fűszeres babpürével töltött burgonya
Citromos pankó morzsában sült harcsafilé pesto szósszal, házi tagliatellével
BBQ szószban sült tarja fokhagymás majonézzel, steakburgonyával
Bacon szalonnás sajtos szárnyas ragu, jázmin rizzsel
— DESSZERT —
Sacher kocka
Citromos mignon
🍲
A nagy érdeklődésre való tekintettel javasoljuk, hogy foglaljon asztalt. DUDOK PÉTER +36 30 203 6546
