— LEVES —
Marhahúsleves gazdagon
Fokhagymakrémleves, sajtos krutonnal
— FŐÉTEL —
Libacomb, káposztás cuckedlivel
Kemencés libamell, narancsos alma szósszal, burgonyafánkkal
Sajttal, lilahagymával, kolozsvári szalonnával töltött borda rántva, sült hagymás burgonyapürével
Libazuza pörkölt, házi tarhonyával
Szűzpecsenye érmék, mascarponés kínai kel raguval, jázmin rizzsel
Csirkemell steak, gorgonzola szósszal, gnocchival
Rántott karfiol, fűszeres tartár mártással, édesburgonya hasábbal
Szent Péter halfilé roston, parmezán szósszal, házi spagettivel
— DESSZERT —
Túró mousse, narancsos ganache-vel
Máglyarakás, fahéj habbal
🍲
A nagy érdeklődésre való tekintettel javasoljuk, hogy foglaljon asztalt. DUDOK PÉTER +36 30 203 6546