Büféasztal 2017. december 16-17.

Büféasztal 2017. december 16-17.

Halászlé Sütőtök krémleves pirított tökmagos zsemlekockával Vadsült gesztenyés barnamártással, krokettel Kemencés kacsamell gyömbéres meggyszósszal, burgonyafánkkal Harcsaragu kárpáti módra, olivás petrezselymes spagettivel Vegetáriánus töltött káposzta Csirkemell...
Büféasztal 2017. december 9-10.

Büféasztal 2017. december 9-10.

Rozmaringos kacsa raguleves Zöld curry-s zöldségkrém leves, zöldség „szalmával”   Vadsült áfonyás barnamártással, burgonyafánkkal Konfitált kacsacomb, káposztás tésztával Kijevi töltött sertésborda rántva, burgonyapürével Pulykamell paradicsommal, bazsalikommal,...
Büféasztal 2017 december 2-3.

Büféasztal 2017 december 2-3.

Erdei gombás vadragu leves Bazsalikomos zöldborsó krém leves Kacsacomb chili-s eperszósszal, burgonyafánkkal Három hagymás szarvas ragu, tócsnival Harcsa filé roston fokhagymás parajszósszal, gnocchi-val Csirkemell steak sült paprika szósszal, burgonyapürével Sajttal,...
Büféasztal 2017. november 25-26.

Büféasztal 2017. november 25-26.

Borjú raguleves Brokkoli krémleves, leves gyönggyel Pecsenye libamájas vadragu, petrezselymes burgonya rúddal Kacsacomb rebarbarás birsalma szósszal, édes burgonyafánkkal Ördög hal filé roston, hagymás fehérboros szósszal, vajas burgonyával Tejszínes gombás fussili...
Büféasztal 2017. november 18-19.

Büféasztal 2017. november 18-19.

Kakukkfüves vadragu leves tejszínesen Sütőtökkrém leves pirított magvakkal Kemencés kacsacomb, aszalt szilvás párolt káposztával Grillezett harcsa filé gorgonzola szósszal, olívás spagettivel Libazúza pörkölt, házi tarhonyával Sólet főtt tojással, füstölt libamellel...
Libalakoma 2017. november 11-12.

Libalakoma 2017. november 11-12.

Márton nap a Dudok Rendezvényházban Idén is megrendezzük hagyományos Márton napi libalakomáinkat.   Menüsorunk: Libaaprólék leves macesz gombóccal Fokhagyma krémleves zsemlekockával Kemencében sült libacomb birsalmás párolt káposztával, hagymás tepsis burgonyával...