Vasárnapi ebédmenü 09.15
— LEVES — Marhahúsleves gazdagon Körtekrémleves — FŐÉTEL — Vadsült, citrusos, mézes, fekete ribizli szósszal. burgonyafánkkal Konfitált kacsacomb, almás, káposzta raguval, hagymás burgonya pitével Sajttal, főtt füstölt tarjával töltött borda rántva, csemege uborkás, hagymás majonézzel, burgonyapürével Grillezett tarja, gránátos kockával, házi kovászos uborkával Csirkemell, bazsalikomos mozzarellával, paradicsommal kemencében sütve, aszalt paradicsomos bulgurral Sertés sült szűzpecsenye […]
Vasárnapi ebédmenü 09.08
— LEVES — Marhahúsleves gazdagon Kókusztejes mangókrémleves — FŐÉTEL — Vad paprikás, szalonna pörcös galuskával Kacsacomb, szőlő raguval, burgonyafánkkal Kelkáposztával, krémsajttal, sonkával töltött borda, pankó morzsában rántva, burgonyapürével Grillezett tarja, Jim Beam-os BBQ szósszal, parázsburgonyával Füstölt csirkemell, fehérboros sajtszósszal, rizzsel Egészben sült szűzpecsenye fűszeres kéregben, fűszeres tejföllel, tócsnival Cukkinis paradicsomos tofu ragu, borsos grill polentával […]
Vasárnapi ebédmenü 09.01
— LEVES — Citromos vadraguleves Joghurtos erdei gyümölcsleves — FŐÉTEL — Vadsült, mézes, sült paszternák szósszal, krokettel Kacsacomb, nyári alma raguval, burgonyafánkkal Cheddar sajttal, sonkával töltött borda rántva, kukoricás chilis rizzsel Tarja steak, fokhagyma szósszal, grill zöldségekkel Csirkemell, parajjal, paradicsommal fűszeresen csőben sütve, grillezett polentával Fűszeres pankó morzsában sült szűzpecsenye, jalapeno szósszal, burgonyapürével Humusszal töltött […]
Vasárnapi ebédmenü 08.25
— LEVES — Marhahúsleves gazdagon Őszibarack krémleves — FŐÉTEL — Vadsült, kókusztejes meggyszósszal, krokettel Kacsacomb, szőlő szósszal, burgonyafánkkal Tejszínes, gombás szárnyas ragu, jázmin rizzsel Pácolt tarja grillezve, gyömbéres citrusos mézzel, grillezett borsos polentával Pankó morzsában sült borda, coleslaw salátával, fűszeres steak burgonyával Egészben sült szűzpecsenye, karamellás, diós, őszibarack raguval, burgonyapürével Fűszeres gabona raguval rakott burgonya, […]
Vasárnapi ebédmenü 08.18
— LEVES — Tyúkhúsleves gazdagon Eperkrémleves — FŐÉTEL — Vadsült, vadas szósszal, zsemle rúddal Kacsacomb, levendulás őszibarack szósszal, burgonyafánkkal Csirkemell caprese, grill zöldséggel Grillezett tarja, fehérboros hagyma szósszal, steak burgonyával Sajttal, sült, főtt, füstölt tarjával töltött borda rántva, hagymás joghurtos majonézzel, burgonyapürével Szűzpecsenye érmék pankó morzsában sütve, csemege uborkás tartár mártással, édes burgonya hasábbal Grillezett […]
Vasárnapi ebédmenü 08.11
— LEVES — Tyúkhúsleves gazdagon Meggyleves hidegen — FŐÉTEL — Vadsült, áfonyás barnamártással, házi krokettel Kacsacomb, fehérboros káposzta pürével, gerslivel Pankómorzsás csirkemell, cukkini raguval, mozzarellával csőben sütve, burgonyapürével Tarja steak, édes csípős szósszal, steak burgonyával Cheddar sajttal, jalapenóval, sonkával töltött borda, tortilla bundában rántva, vajas kukoricás rizzsel Egészben sült szűzpecsenye érmék, tejszínes dijoni szósszal, grill […]
Vasárnapi ebédmenü 08.04
— LEVES — Marhahúsleves gazdagon Görög gyümölcsleves hidegen — FŐÉTEL — Vadsült, barnamártással, rántott hagymával, krokettel Kacsacomb, sárgadinnyés eperszósszal, burgonyafánkkal Csirkemell szeletek pankó morzsában sütve, citrusos majonézzel, grill zöldséggel Házi füstölt tarja steak, mangós BBQ-val, parázsburgonyával Sajttal, főtt füstölt tarjával, sült hagymával töltött borda, cornflakes bundában rántva, tejfölös burgonyapürével Egészben sült szűzpecsenye érmék, lecsó pürével, […]
Vasárnapi ebédmenü 07.28
— LEVES — Tárkonyos szárnyas raguleves, tejszínnel Sárgadinnye krémleves — FŐÉTEL — Sous-vide szarvasgerinc, fokhagymás szilva szósszal, házi krokettel Kacsacomb, chilis málna szósszal, burgonyafánkkal Csirkemell steak, zöldborsó szósszal, grill polentával Grillezett tarja, fűszeres tejföllel, sült tésztával Cornflakes bundában sült borda, uborkás mentás joghurttal, grill zöldséggel Sertés szűzpecsenye érmék, pankó morzsában sütve, snídlinges márványsajt szósszal, spárgás […]
Vasárnapi ebédmenü 07.21
— LEVES — Tyúkhúsleves Hideg bazsalikomos paradicsomleves — FŐÉTEL — Porto bello gombás vadragu, burgonyakrokettel Kacsacomb, citrusos sárgadinnye szósszal, burgonyafánkkal Csirkemell steak, kókusztejes zöld curry szósszal, gnocchival Pácolt, grillezett tarja, kávé szósszal, steak burgonyával Medvehagymával, sajttal, baconnel töltött borda, cornflakes bundában rántva, burgonyapürével Fokhagymás tejben pácolt szűzpecsenye érmék, párizsi bundában, chilis tejföllel, vajas, zöldborsós rizzsel […]
Vasárnapi ebédmenü 07.14
— LEVES — Tyúkhúsleves gazdagon Hideg citromkrémleves — FŐÉTEL — Vadsült, pecsenye lében sütve, fűszeres, lilahagymás polentával Kacsacomb, limos, tejszínes ribizli szósszal, burgonyafánkkal Egészben sült csirkemell, baconos karfiol szósszal, gnocchival Ázsiai pácban sült tarja steak, parázsburgonyával Gomolyával, paraszt sonkával töltött borda rántva, grill zöldséggel Pankó morzsában sült szűzérmék, füstölt szalonnás, paradicsomos raguval, mozzarellával csőben sütve, […]
