Vasárnapi ebédmenü 09. 10.

— LEVES — Tyúkhúsleves gazdagon Olasz zöldségkrémleves — FŐÉTEL — Kacsacomb mustszósszal, burgonyafánkkal Jalapeno-s cheddarsajttal töltött borda cornflakes bundában, kukoricás-tejszínes burgonyapürével Sous vide szarvashátszín, bazsalikomos-tejfölös feketeribizli szósszal, házi krokettel Fogasfilé, citrusos parajszósszal, házi, friss spagettivel Csirkemell steak, sült padlizsános szósszal, vajas, parmezános rizsfelfújttal Grilltarja, sülthagymás dijoni mustáros, mézes szósszal, steak burgonyával Avokádós hummusszal töltött cukkini […]

Vasárnapi ebédmenü 09. 03.

— LEVES — Tyúkhúsleves grízgaluskával Fokhagyma krémleves fűszeres zsemlekockával — FŐÉTEL — Kacsacomb chili-s karamellás almaszósszal, burgonyafánkkal Vadsült három hagymás szósszal vörösborosan, krokettel Grillezet tarja mézes mustáros szósszal, steakburgonyával Csirkemell steak zöldborsó szósszal, spagettivel Pácolt rántott tofu chiliszósszal, grillezet zöldségekkel Egészben sült szűzpecsenye friss lecsóval, házi puliszkával Harcsafilé kagylós halszószban pácolva, édes chiliszósszal, grillezet zöldségekkel […]

Vasárnapi ebédmenü 08. 27.

— LEVES — Tyúkhúsleves gazdagon Őszibarack krémleves — FŐÉTEL — Sült kacsacomb fehér szőlőszósszal, burgonyafánkkal Szarvas sült vadasszósszal, zsemlerúddal Sajttal, füstölt tarjával töltött sertésborda rántva csemegeuborkás, joghurtos majonézzel, burgonyapürével Bolognai zöldséges lasagne aszaltparadicsommal Sertés szűz pecsenye dihoni szósszal, burgonyarúddal Grillezet tarja BBQ szósszal, grillezet zöldségekkel Csirkemell steak fokhagymás márványsajtos szósszal, jázminrizzsel Csiperke gombás harcsaragu tejfölösen, […]

Vasárnapi ebédmenü 08. 20.

— LEVES — Tyúkhúsleves gazdagon Szilva krémleves csokoládé golyókkal — FŐÉTEL — Sült kacsacomb fokhagymás szilva szósszal, burgonya fánkkal Szarvassült barnamártással, házi krokettel Borjú paprikás, tojásos galuskával Parajos szárnyas ragu, házi spagettivel Borsos harcsafilé citrom szósszal, jázmin rizzsel Bacon szalonnába tekert csirkemell steak füstölt paprika szósszal, grillezet palentával Grillezet tarja jalapenjo szósszal, grill zöldséggel Sajttal, […]

Vasárnapi ebédmenü 08. 13.

— LEVES — Tárkonyos raguleves khinkalival Erdei gyümölcsleves — FŐÉTEL — Sült kacsacomb karamellás körteszósszal, burgonyafánkkal Erdei gombás lasagne Csirkemell steak jalapenjo-s chedar sajtszósszal, gnocchi-val Főtt, füstölt tarjával, főtt tojással, lila hagymával, sajttal töltött sertésborda rántva, sajtos burgonya pürével Marhalábszár pörkölt, kelkáposztás szalonnás galuskával Cukkini bundás szűzpecsenye fokhagymás tartármártással, párolt zöldséggel Pácolt harcsafilé brokkolis szósszal, […]

Vasárnapi ebédmenü 08. 06.

— LEVES — Marhahúsleves gazdagon Görög gyümölcsleves — FŐÉTEL — Kacsacomb, rebarbaraszósz, burgonyafánk Suos vide szarvashátszín, baconos zöldbab, házi burgonyarúd Csirkemellsteak, zöld curryszósz, jázmin rizs Parajos fogastekercs bacongyűrűben, citromos karfiolszósz, házi tagliatelle Szárnyas májjal, hagymával töltött borda rántva, sülthagymás burgonyapüré Grilltarja, joghurtos kovászos uborkaszósz, gránátkocka Szűz egészben sütve, dijoni mustáros céklaszósz, bulgur Sült padlizsánnal, tofuval […]

Vasárnapi ebédmenü 07.30.

— LEVES — Tyúkhúsleves gazdagon Sárgadinnye krémleves zabkeksz morzsával — FŐÉTEL — Sült kacsacomb chili-s citromfüves nektarin szósszal, burgonyafánkkal Grillezett tarja citrusos mézzel, steak burgonya Csirkemell cornflakes bundában, paradicsommal, pestóval, mozzarellával csőben sütve, parajos rizzsel Karotta bundás sertésborda juhtúrós tejföllel, kolozsvári szalonnapörccel szórva, párolt zöldségekkel Fűszeres tofu vegánkrémes kelkáposztával bulgurral kemencében sütve (vegán) Fafülgombás, kakukkfüves […]

Vasárnapi ebédmenü 07.23.

— LEVES — Tyúkhúsleves gazdagon Hideg görögdinnye leves — FŐÉTEL — Szarvassült fehérrépa szósszal vadasan, zsemle rúddal Bacon szalonnába tekert csirkemell steak füstölt sajt szósszal, házi spagettivel Cukkini tócsni kapros fokhagymás tejföllel, bulgurral Lilahagymával, házi kolbásszal, sajttal töltött sertésborda tortilla chips bundában rántva, sült hagymás burgonya pürével Olasz szarvasragu grillezet polentával Harcsapaprikás, füstölt szalonnás galuskával […]

Vasárnapi ebédmenü 07.16

— LEVES — Tyúkhúsleves gazdagon Hideg görögdinnye leves — FŐÉTEL — Szarvassült fehérrépa szósszal vadasan, zsemle rúddal Bacon szalonnába tekert csirkemell steak füstölt sajt szósszal, házi spagettivel Cukkini tócsni kapros fokhagymás tejföllel, bulgurral Lilahagymával, házi kolbásszal, sajttal töltött sertésborda tortilla chips bundában rántva, sült hagymás burgonya pürével Olasz szarvasragu grillezet polentával Harcsapaprikás, füstölt szalonnás galuskával […]

Vasárnapi ebéd menü 06.25

— LEVES — Tárkonyos vadragu leves Citrusos Cseresznye krémleves — FŐÉTEL — Szarvas sült korianderes gomba szósz krokett Sült kacsacomb, friss levendulás sárga barackszósz, burgonya fánk Fűszeres pankó morzsaában sült csirkemell szeletek, grill zöldség, tzatziki Parajos, bacon-ős harcsa ragu,aszalt paradicsomos gnocchi Bazsalikomos paradicsomos padlizsános lasagne mozzarellával sütve Grillezet tarja, thai BBQ szósz, tojásos zöldséges rizs […]

Esküvői ajánlat kérés

Minta esküvői menüsorok

Az alábbi menük minta ételsorok, az Ön esküvői vacsoráját közösen megegyezve véglegesítjük, figyelembe véve az Önök és vendégeik igényeit.
Az ételsor tartalma minden esetben: 1 leves, 5 főétel (4 húsos és 1 vegetáriánus), 4 féle köret, 2 féle saláta és éjféli menü.
Sütemény, menyasszonyi torta behozható, melyeket extra szervizköltség nélkül szolgálunk fel.

1. menü

Leves

  • Tejszínes tárkonyos vad raguleves

Főétel

  • Sült kacsacomb vörös boros aszalt szilvával
  • Grillezett tarja házi BBQ szósszal
  • Csirkemell roston, friss paradicsommal, bazsalikommal, mozzarellával csőben sütve
  • Sajttal, füstölt tarjával töltött sertésborda 
  • Gomolya sajt rántva, zöldfűszeres joghurtos majonézzel

Köret

  • Tepsis burgonya
  • Friss paradicsomos rizs
  • Burgonyafánk

Éjféli menü (választható)

  • Töltött káposzta
  • Hidegtálak, sajttálak, saláták

2. menü

Leves

  • Marhahúsleves, a benne főtt hús külön tálalva, főtt zöldségek

Főétel

  • Fokhagymás tejben pácolt szűzpecsenye párizsiasan, fűszeres majonézzel
  • Kacsamell karamellás körtével
  • Vadsült, fekete ribizli lekvárral
  • Parajjal és baconnel töltött fogas tekercs, márványsajt szósszal
  • Aszalt sárgabarackkal töltött camembert

Köret

  • Mandulás burgonyafánk
  • Bazsalikomos burgonyapüré
  • Jázmin rizs

Éjféli menü (választható)

  • Töltött káposzta
  • Hidegtálak, sajttálak, saláták

3. menü

Leves

  • Tyúkhúsleves, gazdagon (hús, zöldségek a levesben), házi erős

Főétel

  • Vegyes tál (különböző választható sültekkel)
  • Sajttal, füstölt tarjával töltött sertésborda
  • Sült kacsacomb
  • Csirkemell caprese (paradicsom, mozzarella, bazsalikom)
  • Vadsült, fekete ribizli lekvár
  • Rántott sajt, tartármártás

Köret

  • Tepsis burgonya
  • Rizs 
  • Párolt zöldségek, párolt káposzta

Éjféli menü (választható)

  • Töltött káposzta
  • Hidegtálak, sajttálak, saláták