Tyúkhúsleves gazdagon
Hideg cseresznyeleves

Sous vide szarvashátszín barnamártással, sült hagymakarikákkal és krokettel
Konfitált kacsacomb rebarbara szósszal, burgonyafánkkal
Csirkemellsteak marokkói szósszal, grillezett zöldségekkel
Mozzarellával pármai sonkával töltött borda pankó morzsában medvehagymás burgonya pürével
Thai zöldségragu jázmin rizzsel
Grillezett harcsafilé cukkiniraguval és chilis házi spagettivel
Pácolt tarja grillezve BBQ-s kesudió krémmel, parázs burgonyával
Csiperke gombás vadragu túrós galuskával és sült pörccel
Rizs puding feketeribizli szósszal
Rebarbarás pite házi eperlekvárral

A nagy érdeklődésre való tekintettel javasoljuk, hogy foglaljon asztalt.
Dudok Péter +36 30 203 6546