— LEVES —
Tárkonyos, mustáros szárnyas raguleves
Sütőtökkrémleves mézes zsemlekockával
— FŐÉTEL —
Szilvalekváros sült oldalas, sült céklával
Konfitált kacsamell, káposztás tésztával
Csirkemell steak curry-s répa szósszal, jázmin rizzsel
Erdei gombával töltött sertésborda rántva, burgonyapürével
Sousvide szarvas gerinc, kókusztejes meggyszósszal, krokettel
Fűszeres rizzsel töltött édes káposzta kapros tejföllel sütve
Egészben sült tarja fehérboros pecsenyelében, steakburgonyával
Sertés szűzpecsenye vörösboros kolbásszal, francia rakott burgonyával
— DESSZERT —
Túrós panna cotta eperzselével
Rigójancsi kocka
🍲
A nagy érdeklődésre való tekintettel javasoljuk, hogy foglaljon asztalt. DUDOK PÉTER +36 30 203 6546