Vasárnapi ebédmenü 02.16.
Leves Tyúkhúsleves gazdagon, Eperkrémleves, Főétel Vadsült, Diós, sült zeller szósszal, krokettel Kemencében sült kacsacomb, Pezsgős párolt káposztával, hagymás tepsis burgonyával Csirkemell caprese, Grillezett zöldségekkel Sajttal, lilahagymával, paraszt sonkával töltött borda rántva, Burgonyapürével Fűszeres tésztában sült pacal, Csemege uborkás, hagymás tartármártással, pirított kocka burgonyával Grillezet tarja, Gyömbéres, citrusos mézzel, jázmin rizzsel Lilakáposzta fasírt pankó morzsában, cukkíni […]
Vasárnapi ebédmenü 02.09.
Leves Zsályás, citromos vadraguleves, Brokkolikrémleves, Levesgyönggyel Főétel Erdei gombás vadpaprikás, Libatepertős galuskával Kemencében sült kacsacomb, Chilis szilva szósszal, burgonyafánkkal Csirkemell steak, Mézes, borsos, sült paszternák szósszal, édesburgonya hasábbal Kéksajttal, rókagombával töltött borda rántva, Fűszeres joghurttal, rizzsel Egészben sült szűz, Dijoni szósszal, sült hagymás bulgurral Grillezet tarja, Fokhagymás, szalonnás pecsenyelében, steak burgonyával Fűszeres gabonával töltött burgonya, […]
Vasárnapi ebédmenü 02.02.
Leves Tárkonyos szárnyas raguleves, Házi burgonya gombóccal Sült zelleres krémleves, Borsos, zsemlekockával Főétel Gesztenyés vadragu, Krokettel Kacsacomb, Narancsos rebarbara szósszal, burgonyafánkkal Csirkemell steak, Karamellás csemegével, édesburgonya hasábbal Zöldséges vagdalt, kelkáposzta levélben kemencében sütve Szalonna pörcös bulgurral Brokkolival, sajttal töltött borda, szezámmagos bundában rántva Karfiolos tartár mártással, burgonyapürével Egészben sült tarja, Lilakáposztás, szalonnás pennével Ricottás, parajos […]
Vasárnapi ebédmenü 01.26.
Leves Marhahúsleves gazdagon, Burgonyakrémleves, Házi kolbász chipszes zsemlekockával Főétel Sous vide szarvas hátszín, Burgundi pecsenye kacsamáj raguval, krokettel Kacsacomb, Limeos áfonya szósszal, burgonyafánkkal Csirkemell steak, Baconos hagyma raguval, jázmin rizzsel Pankó morzsában sült szűz, Coleslaw salátával, édesburgonya hasábbal Pirított savanyú káposztával, füstölt főtt tarjával töltött borda rántva, hagymás tepsis burgonyával Erdei gombás marharagu, Vajas, petrezselymes […]
Vasárnapi ebédmenü 01.19.
Leves Olasz húsgombócleves, Zöldborsópüré leves, Főétel Sous vide hátszín, Dijoni szósszal, burgonya rúddal Kemencés kacsacomb, Fehérboros füge szósszal, burgonyafánkkal Csirkemell steak, Cheddar sajt szósszal, jázmin rizzsel Szüzérme roston, Mazsola szósszal, krokettel Sajttal, sonkával töltött borda rántva, Burgonyapürével Egészben sült tarja, Pecsenyelében, steak burgonyával Parajos gnocchi Vajon sült fogasfilé, Citromos szósszal, házi spagettivel Desszert Pisztáciás mousse, […]
Vasárnapi ebédmenü 01.12.
Leves Szárnyas raguleves, zöldfűszerekkel, gnocchival Sütőtökkrémleves, pirított tökmaggal Főétel Vadsült, Vadas szósszal, zsemle rúddal Kacsacomb, Friss szilva raguval, burgonyafánkkal Csirkemell steak, Zöldborsós parajjal, jázmin rizzsel Egészben sült szűzérmék, Rókagomba szósszal, krokettel Cornflakes bundában sült borda, csemege uborkás tartár mártással, steak burgonyával Pácolt tarja, Zöld currys, kókusztejes zöldségraguval, udon tésztával Tofus lasagne, házi sült paradicsomos szósszal, […]
Vasárnapi ebédmenü 12.22.
Leves Thai harcsaleves, udon tésztával Karfiol krémleves, fűszeres zsemlekockával Főétel Vadsült, Gesztenyés barnamártással, krokettel Kemencés kacsacomb, Irsai Olivéren párolt fehér káposztával, zsályás, hagymás tepsis burgonyával Csirkemell steak, Parajos sütőtökös gnocchival Egészben sült szűzérmék, Karamellás, diós mazsola szósszal, burgonyapürével Füstölt, főtt csülökkel, tormával töltött borda rántva, Zöldséges, vajas párolt rizzsel Grillezett pácolt tarja, Adzsika szósszal, steak […]
Vasárnapi ebédmenü 12.15.
Leves Csülkös BablevesSajtkrémleves, fokhagymás zsemlekockával Főétel Baconos, mustáros szárnyasragu,gnocchival Kacsacomb, aszalt szilva raguval, burgonyafánkkal Csirkemell steak, citrusos avokádó szósszal, chilis, friss korianderes jázmin rizzsel Sous vide sertéspofa,rókagomba szósszal, grillezett polentával Sajttal, sonkával töltött borda rántva,borsos tartármártással, burgonyapürével Grillezett tarja,vörösboros, házikolbász raguval, steak burgonyával Fűszeres karfiol pürével töltött burgonya, tejföllel csőbe sütve Tonhalfilé roston,fokhagymás, fehérboros, tejszínes garnéla […]
Vasárnapi ebédmenü 12.08.
Leves Tárkonyos vadragulevesBurgonyakrémleves, szerecsendiós pirított zsemlekockával Főétel Kemencés csülök, savanyú káposztás sztrapacskával, kolozsvári szalonnával Kacsacomb, eper szósszal, burgonyafánkkal Cornflakes bundában sült csirkemell csíkok, édes csípős szósszal, kukoricás vajas rizzsel Egészben sült szűzpecsenye,tejszínes, diós, sült zelleres szósszal, polentával Pácolt tarja,chilis majonézzel, steak burgonyával Roston karaj,mézes mustáros szósszal, tepsis burgonyával Sütőtök lasagne, gabona raguval Harcsafilé, füstölt paprika szósszal, házi spagettivel Desszert Dubai […]
Vasárnapi ebédmenü 12.01.
— LEVES — Marhahúsleves gazdagon Tejszínes kelkáposzta krémleves, füstölt szalonnás zsemlekockával — FŐÉTEL — Vad paprikás, juhturós sztrapacskával Kacsacomb, almás párolt káposztával, hagymás tepsis burgonyával Baconbe tekert csirkemell steak, füstölt sajt szósszal, jázmin rizzsel Vadsült, vadas szósszal, zsemlegombóccal Borzas borda, fűszeres tejföllel, párolt zöldséggel Fűszeres, mákos pankó morzsában sült szűzpecsenye, körte szósszal, steak burgonyával Sajtos […]
