márc 6, 2024 | Vasárnapi ebéd
— LEVES — Olasz csirkeraguleves Zöldborsókrémleves — FŐÉTEL — Vadsült erdei gomba raguval, gnocchi-val Sült kacsacomb gyömbéres citrusos erdei gyümölcs szósszal, burgonyafánkkal Csirkemell steak jalapeno-s sajtszósszal, jázmin rizzsel Grillezett tarja hagymás mustáros...
febr 27, 2024 | Vasárnapi ebéd
— LEVES — Tavaszi mustáros borjúraguleves Zellerkrémleves zsemlekockával — FŐÉTEL — Sousvide szarvasgerinc narancsos zöld dió raguval, burgonyafánkkal Kemencés kacsacomb lilakáposztás gnocchi-val Csáky rostélyos paprikás szósszal, galuskával Csirkemell steak mézes...
febr 21, 2024 | Vasárnapi ebéd
— LEVES — Gulyásleves szarvashúsból Karfiolkrémleves bab ropogóssal — FŐÉTEL — Szarvas hátszín mustárosan lioni hagymával, steakburgonyával Tejfölös tepsis tarja, rakott tojásos burgonyával Kacsacomb almás káposztával, dödöllével Csirkemell steak bacon szósszal,...
febr 13, 2024 | Vasárnapi ebéd
— LEVES — Borókás, fehérboros vadraguleves Hagymaleves — FŐÉTEL — Kemencés kacsacomb párolt lilakáposztával, szalonnás, hagymás tepsis burgonyával Füstölt tarjával, sült lilahagymával , főtt tojással töltött sertésborda rántva, tormás majonézzel, burgonyapürével...
febr 7, 2024 | Vasárnapi ebéd
— LEVES — Tárkonyos vadraguleves tejszínesen Parajkrémleves sajtos bundáskenyérrel — FŐÉTEL — Vadsült vele sült fokhagymaszósszal, parázs burgonyával Harcsafilé roston zsályás citromos morzsában sütve , citrom szósszal, bulgurral Cornflakes bundában sült csirkemell,...
jan 30, 2024 | Vasárnapi ebéd
— LEVES — Lestyános húsgombócleves Zöldborsókrémleves gnocchi-val — FŐÉTEL — Konfitált kacsamell citrusos áfonyaszósszal, burgonyafánkkal Resztelt szárnyas májjal töltött sertésborda rántva, sült kacsa zsíros burgonyapürével Csirkemell steak borsos cheddar sajt...
